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A pecuária representa uma atividade econômica de influência na economia nacional, como qualquer outro ramo de negócio, necessita de uma administração que possa fornecer informações precisas e úteis para a tomada de decisão. A contabilidade rural é aquela que controla o patrimônio das entidades rurais com objetivo de apurar o resultado e prestar informações sobre o patrimônio. No entanto esse controle só é possível através do registro organizado de todos os fatos que ocorrem nas empresas rurais, daí a importância de se realizar a Contabilidade Rural. Entretanto, no Brasil, a contabilidade nas empresas rurais é pouco utilizada, devido ao fato dos empresários, na maioria das vezes, por motivo cultural, não entenderem a necessidade desses registros, e também pelo custo elevado da mão de obra para se obter um serviço contábil de qualidade. Diante disso, o objetivo geral desse trabalho é identificar como se realiza a contabilidade da pecuária, assim como a importância e os benefícios desses registros no planejamento, controle e tomada de decisão para o pequeno e o médio produtor rural. Para isto, foi realizada uma pesquisa descritiva e explicativa, quanto aos meios de investigação, é classificada como bibliográfica, pois foi realizada através de levantamento de referências teóricas já analisadas e publicadas. A contabilidade surgiu, pois o homem sentiu a necessidade de controlar seu patrimônio, seus bens direitos e obrigações. Nas atividades rurais, ela tem maior eficácia em especial na pecuária, pois o ciclo operacional das atividades é longo, e o empresário ainda não tem total conhecimento da importância desses registros e, como eles, se inserem no mundo dos negócios. Na contabilização das atividades da pecuária, o rebanho deve ser classificado de acordo com a finalidade e o tipo de criação. Essas atividades são divididas em cria e recria, podendo ser de animais para comercialização de matrizes; compra para engorda e comercialização; compra para comercialização de seus produtos e derivados. O gado reprodutor, rebanho de renda e animais de trabalho devem ser classificados no Ativo Permanente-Imobilizado, podendo ser depreciado a partir do momento em que estiver em condições de produzir. Os rebanhos destinados a venda ou consumo devem ser classificados como Ativo Circulante – Estoque, podendo ser reavaliados pelo preço de mercado. As crias novas devem ser classificadas primeiramente no Ativo Circulante - Estoque até que atinja idade para saber se terá habilidade para o trabalho, procriação ou engorda. Com isso, será definida sua permanência no Ativo Circulante ou sua transferência para o Ativo Não Circulante – Imobilizado, podendo seu valor de custo ser calculado pelo preço real ou de mercado. Em caso de perdas de animais, o valor será registrado em conta de resultado. Os registros compreendem todas as contas de receitas, custos e de despesas, devendo ser realizadas de acordo com os princípios contábeis. Deve-se observar que os animais descendentes da cria ou compra para recria ou engorda devem ser avaliados pelo valor original e de acordo com a formação, incluindo todos os custos gerados em seu ciclo operacional. Suas despesas pré-operacionais devem ser amortizadas de acordo com a criação ou produção de seus derivados. Ao registrar as atividades de criação de animais, deve observar que os nascimentos devem ser avaliados de acordo com o custo acumulado no período, dividido pelo número de animais nascidos; o custo deve ser colocado junto ao valor original e, à medida que forem ocorrendo, observando as diversas fases de crescimento. Os estoques devem ser avaliados de acordo com a idade e qualidade. Em se tratando dos animais destinados à produção de derivados ou reprodução, quando eles não tiverem mais essas finalidades, devem ter seus valores transferidos para a conta Ativo Circulante - Estoque pelo valor unitário. As perdas por morte natural devem ser contabilizadas como despesas operacionais; os ganhos consequentes de avaliação de estoque pelo valor de mercado devem ser contabilizados como receita operacional em cada exercício social. Em caso de depreciação, será debitada conta de custos ou despesas e creditada conta de depreciação acumulada. Pode se conclui que a contabilidade da pecuária ainda tem muito que se adequar às inovações tecnológicas, para melhor se inserir no mundo dos negócios. Os empresários rurais têm que ter maior preocupação com seu investimento, buscar uma assessoria que possa explorar melhor seu ciclo produtivo, reduzindo seus custos, para assim alcançarem maior controle econômico dos resultados e adequar às condições do mercado, buscar uma contabilidade ativa que possa orientar suas operações, medir o desempenho financeiro de cada atividade, apoiar na tomada de decisão e no planejamento da produção para que assim possa atingir seu maior objetivo o lucro.